La ricetta >>
Rigatoni con pesto e fagioli per un primo piatto estivo, semplice e appetitoso.
Vi suggeriamo di realizzare il Pesto toscano che si differenzia da quella del forse più noto Pesto alla genovese, che viene realizzato esclusivamente tritando il basilico con il mortaio. In Toscana invece si usa la mezzaluna e la classica tavoletta di legno.
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