Clicca sulla foto e .... ... scarica le ricette!!
Sfoglia e scarica lo SPECIALE FESTE NATALIZIE con le ricette toscane della tradizione!
lunedì 30 novembre 2015
Speciale Feste Natalizie!
Clicca sulla foto e .... ... scarica le ricette!!
Sfoglia e scarica lo SPECIALE FESTE NATALIZIE con le ricette toscane della tradizione!
domenica 29 novembre 2015
Sformato con farro e Guttus
La ricetta al link: http://www.toscanaricette.com/?p=3179
Pietanza con ingredienti tipici della Toscana: il farro della Garfagnana, il formaggio Guttus che dà un sapore piccante e il pecorino toscano dolce per equilibrare i sapori.
sabato 28 novembre 2015
Polpettone alla cinta senese con castagne in sfoglia
La ricetta al link: http://www.toscanaricette.com/?p=3172
Ecco un secondo piatto tipicamente toscano, realizzato con salsiccia di cinta senese, con involucro di pasta sfoglia, secondo una tradizione tipicamente rinascimentale. Tra gli ingredienti le castagne.
giovedì 26 novembre 2015
Fagiano al Chianti
La ricetta al link: http://www.toscanaricette.com/?p=3163
Questa ricetta riassume i sapori toscani, con la selvaggina, molto gradita anche a Lorenzo il Magnifico, e il vino Chianti.
lunedì 23 novembre 2015
Polenta con broccoletti e gamberoni
La ricetta al link: http://www.toscanaricette.com/?p=3144
Della polenta ne scrive Leonardo da Vinci che giunge alla conclusione che può essere considerato uno dei grandi piatti di quel Rinascimento che sente ormai diffondersi attorno a sé.
domenica 22 novembre 2015
Tagliata chianina ai funghi
La ricetta al link: http://www.toscanaricette.com/?p=3123
Questo secondo piatto ha due ingredienti principali: carne chianina e funghi porcini!
sabato 21 novembre 2015
Pici con pepe e caciotta amiatina
La ricetta al link: http://www.toscanaricette.com/?p=3112
Un primo piatto semplice, dai sapori toscani. In luogo della caciotta amiatina, se non riuscite a trovarla, potete utilizzare un formaggio a pasta dura, non stagionato, che trovate nella vostra zona.
Brasato al Terratico di Bibbona
La ricetta al link: http://www.toscanaricette.com/?p=3116
Ecco per voi un brasato di vitello con un tipico vino rosso toscano, meno famoso del Chianti, ma che si abbina molto bene a pietanze di carne.
mercoledì 18 novembre 2015
Cannelloni con ragù di maialino di Cinta Senese
La ricetta al link: http://www.toscanaricette.com/?p=3098
Un primo della tradizione toscana che potete realizzare anche voi, con carne di maiale nostrano.
martedì 17 novembre 2015
Coniglio in salsa di mele
La ricetta al link: http://www.toscanaricette.com/?p=3094
Un secondo piatto dai sapori autunnali, in un abbinamento di classe.... provate a realizzarla anche voi!
sabato 14 novembre 2015
venerdì 13 novembre 2015
Crostata di ricotta della Garfagnana
La ricetta al link: http://www.toscanaricette.com/?p=3088
Ecco un dolce realizzato con un prodotto caseario della Garfagnana, la ricotta.
Un dolce.... da leccarsi i baffi!
lunedì 9 novembre 2015
Sono arrivate!!! Ricette di Natale
E' on line lo Speciale Feste Natalizie con ricette estratte dal sito www.toscanaricette.com
Lo trovate in Home page.... da sfogliare... da scaricare!!!
Tortelli con fonduta di Abbucciato
La ricetta al link: http://www.toscanaricette.com/?p=3079
Ingrediente principale di questo primo piatto è l'Abbucciato, pecorino toscano, tipico della zona di Arezzo dal particolarissimo sapore sapore dolce e morbido e lievemente amarognolo.
domenica 8 novembre 2015
Zuppa di farro della Garfagnana
La ricetta al lnk: http://www.toscanaricette.com/?p=2740
Proponiamo una ricetta a base di farro della Garfagnana, prodotto IGP dal 1996. E tanti ingredienti genuini per un piatto appetitoso ma in linea con la nutrizione regolata e l'enogastronomica toscana!
sabato 7 novembre 2015
Speciale Feste Natalizie
Al link: http://www.toscanaricette.com/?p=3008
Ecco per voi alcune ricette della tradizione toscana da preparare per il Natale e Capodanno!!
Nel segno della tradizione e della cultura enogastronomica toscana.
venerdì 6 novembre 2015
Cappelleti in brodo di cappone
La ricetta al link: http://www.toscanaricette.com/?p=2960
Un'idea per le prossime festività natalizie, all'insegna della grande tradizione toscana!
giovedì 5 novembre 2015
Pasticcio di maccheroni agli spinaci
La ricetta al link: http://www.toscanaricette.com/?p=2918
Ecco una pietanza semplice da preparare e gustosa, dai sapori toscani.
Il Pasticcio era piuttosto frequente nelle tavole rinascimentali.
mercoledì 4 novembre 2015
Tortelli coi marroni del Mugello
La ricetta la link: http://www.toscanaricette.com/?p=2836
Vi proponiamo una ricetta tipicamente toscana, che esalta un prodotto tipico del Mugello, il Marrone I.G.P.
Provatelo...... mmmmm.... buonissimo!!
martedì 3 novembre 2015
Crostini al pecorino, tartufo e miele
La ricetta al link: http://www.toscanaricette.com/?p=2881
Un antipasto da leccarsi i baffi, dai grandi sapori della Toscana! Provatelo... successo garantito!
lunedì 2 novembre 2015
Zuppa di cozze
La ricetta al link: http://www.toscanaricette.com/zuppa-di-cozze/
Questa zuppa, dal sapore inconfondibile di mare, può essere preparata in breve tempo.... con un successo in tavola!
Cantucci alle mandorle
La ricetta al link: http://www.toscanaricette.com/cantucci-alle-mandorle/
Un classico della cucina toscana, da sgranocchiare con un buon bicchiere di Vin Santo!
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