Riso al nero di seppia alla fiorentina!

La ricetta al link: http://www.toscanaricette.com/riso-al-nero-di-seppia-alla-fiorentina/

Ecco un primo piatto gustoso che si abbina bene anche alla stagione estiva.
Viene recuperata una ricetta fiorentina. Nel Rinascimento il riso viene ad avere il suo momento di gloria, utilizzato per pietanze elaborate.